近日，建設(shè)集團(tuán)農(nóng)貿(mào)市場公司開展了食品添加劑專項抽檢工作，嚴(yán)查食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營者在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為。
在全國各地相繼曝光了甲醛面食問題后，農(nóng)貿(mào)市場公司立即行動，對食品安全檢測人員進(jìn)行了食品安全嚴(yán)峻形勢的思想教育，同時要求檢測人員每天對各市場共11個面食攤位共涉及面條、本地年糕、桐廬年糕、粉皮、餃子皮等6個品種進(jìn)行專項抽樣檢測。此外對日常農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、硝酸鹽、吊白塊、雙氧水、硼砂等項目檢測力度也逐步加大，每日不少于20批次，保障夏季市民食品食用安全。于此同時，“你點(diǎn)我檢”免費(fèi)檢測檢窗口也持續(xù)做好食品添加劑、農(nóng)殘等的免費(fèi)檢測服務(wù)，幫助市民解惑食品安全疑慮。
據(jù)了解，農(nóng)貿(mào)市場公司5月份累計開展面食甲醛檢測440批次，農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、硝酸鹽、吊白塊等共計抽樣100多個品種檢測達(dá)3300批次，銷毀不合格菜品45公斤，進(jìn)一步保障百姓餐桌安全。（陳偉 管鵬）
