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水車(chē)是以前農(nóng)村用于農(nóng)田灌溉和池塘排水的一種提水工具,主要由木鏈、刮板、轉(zhuǎn)軸、水槽等組成。木鏈由一節(jié)一節(jié)的單個(gè)部件組成,頗像恐龍的脊柱,因此被人們形象地稱為“龍骨”,故水車(chē)又叫龍骨水車(chē)。它提水時(shí)就安放在水邊,下端轉(zhuǎn)軸和刮板直接伸到水下,利用鏈輪傳動(dòng)原理,以人力去帶動(dòng)木鏈周而復(fù)始地翻轉(zhuǎn),裝在木鏈上的刮板就能把河水提升到岸上,進(jìn)行農(nóng)用灌溉。聽(tīng)說(shuō)還有以畜力、風(fēng)力等為動(dòng)力的水車(chē),不過(guò)我沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
龍骨水車(chē)雖然是一件普通的農(nóng)具,但一般的農(nóng)戶要想擁有也決非易事,主要是因?yàn)樗昧现v究、做工精細(xì)、費(fèi)工費(fèi)時(shí),故而造價(jià)不菲。水車(chē)的構(gòu)件除了水槽用的是普通的杉木以外,因龍骨與刮板皆屬輕巧之物,轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)容易損壞,故非得用那不易腐爛、韌性較好的樟樹(shù)或桕子樹(shù)制作不可。
因?yàn)樾枨蟮牟煌识?chē)的種類(lèi)也不盡相同,一般家庭用的都較小巧,也就丈余左右,幾十斤重,搬運(yùn)方便,哪兒需要了,扛起來(lái)就走。操作也很簡(jiǎn)單,可單人,可雙人,可單手,可雙手,像推磨一樣,一推一拉,水便“嘩啦啦”地上來(lái)了,十分方便。小時(shí)候也常給大人搭把手,不過(guò)那是為了好玩,往往幫倒忙。腳踩的水車(chē)有多種規(guī)格,有兩人踩的、四人踩的、六人踩的、八人踩的不等。多人踩的水車(chē)基本上都是根據(jù)特殊地形定制的,譬如說(shuō)小時(shí)候安裝在村前池塘里的那架水車(chē)。
老村前面有個(gè)很大的池塘,有二十多畝面積。初夏,那明鏡似的水面便散落著一片片剛從水底鉆出來(lái)的翡翠般的荷葉。盛夏,它們長(zhǎng)大了,像一把把撐開(kāi)的墨綠色小陽(yáng)傘,翹首弄姿,濟(jì)濟(jì)一堂。水面之上,長(zhǎng)滿了茂盛的菱角莖葉,層層疊疊,像鋪著一床厚厚的綠毯,簇?fù)碇S風(fēng)搖曳的荷葉與荷花。綠毯下面,是魚(yú)兒的天堂,那時(shí)的人,不會(huì)刻意去放養(yǎng)魚(yú)苗,任其自然。春天一到,河水上漲,大河有魚(yú)小溝滿,魚(yú)兒產(chǎn)卵,逆著水流往上擠,便來(lái)到這優(yōu)美的環(huán)境,舍不得走了。一直待到臘月中旬池塘要排水挖藕了,大魚(yú)小蝦便都成了千家萬(wàn)戶餐桌上的佳肴。
臘月,老村池塘的水面上結(jié)起了厚厚的冰,冰下的荷葉早已枯萎,藏于泥土深處的蓮藕也早已成熟,這時(shí)候,便要安裝水車(chē),只等有個(gè)好天氣,便要車(chē)水了,把水排干了,抓魚(yú)、挖藕,過(guò)年好招待客人。
安裝在池塘出水處的這架水車(chē)是專(zhuān)門(mén)為這里的地形設(shè)計(jì)的,長(zhǎng)三丈有余,一頭沉到水底,一頭高高地翹在堨壩之上。堨壩之上,搭建著一個(gè)簡(jiǎn)易的工作臺(tái),一根粗粗的轉(zhuǎn)軸中間連著水車(chē)的木制鏈條,兩邊各安裝四塊踏腳板,可同時(shí)供八人踩踏。這二十多畝面積的池塘,水的容量可不是小數(shù)目,靠一架人工腳踩的水車(chē)排水,實(shí)非易事。一來(lái)水車(chē)排水量本來(lái)就小,二來(lái)地下水直往上冒,如遇幾天雨雪天氣,往往前功盡棄,因此,得抓緊時(shí)間,輪流工作,二十四小時(shí)不間斷。夜里,在水車(chē)邊上的空地上燃起一個(gè)火堆,既可以照明,也可供打雜的人取暖。每到抽水的時(shí)候,池塘邊的田塍上便站滿了看熱鬧的人,不時(shí)有人指手劃腳地對(duì)著擠成一團(tuán)的魚(yú)兒大喊大叫。也有那拿著長(zhǎng)柄網(wǎng)兜的小孩,把網(wǎng)兜接在水車(chē)出水的地方,有時(shí)還真能接住一條魚(yú)兩只蝦的,便找來(lái)一片破瓦片,用石頭架空,底下點(diǎn)火,烤熟了,有滋有味地?fù)屩?。這八人踩的水車(chē)倒也不含糊,只個(gè)把禮拜工夫,便把這一大池塘水給排了個(gè)干凈。
如今,隨著社會(huì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步,那個(gè)使用水車(chē)灌溉或排水的年代早已過(guò)去多年,龍骨水車(chē)也似乎成了文物,即便是小型的,也因?yàn)榈K事,便少有農(nóng)戶收藏,但偶爾還能見(jiàn)到一二。而那大型的腳踩水車(chē),早已蹤跡全無(wú),恐怕只有在風(fēng)景點(diǎn)上才能一睹它的魁偉之軀了。(余書(shū)旗)
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:徐麗 徐滿萍