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《新鄉(xiāng)村》第1164期:產(chǎn)于千米高山的“天坪石筍”&“天坪石筍干”的獨(dú)特加工工藝
發(fā)布時(shí)間:2020-05-20 13:20:00

  一個(gè)不到500人口的小村,卻擁有50多個(gè)居民點(diǎn);方圓60里范圍內(nèi),沒(méi)有一分水田,卻到處都生長(zhǎng)著一種小竹筍;正是這種小小的竹筍,每年卻能為村民帶來(lái)幾百萬(wàn)元的收入。

  【身邊新鮮事】產(chǎn)于千米高山的“天坪石筍”

  得天獨(dú)厚的海拔優(yōu)勢(shì),與從不同的優(yōu)良品種,傳統(tǒng)又新穎的加工工藝,鑄就了一個(gè)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)。拔筍、剝筍、煮筍、烘筍,成了眼下村民每天的必修課。

  【專家小課堂】“天坪石筍干”的獨(dú)特加工工藝

  來(lái)源:淳安電視臺(tái)

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