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余書(shū)旗
小時(shí)候我不知道“梅雨”,只知道“霉雨”,因?yàn)榧亦l(xiāng)無(wú)楊梅,也無(wú)青梅,不知道梅這種水果長(zhǎng)啥樣,又因這是個(gè)天多雨、物易霉的季節(jié),便想當(dāng)然地認(rèn)為是“霉雨”了。其實(shí),說(shuō)霉雨也沒(méi)錯(cuò),明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中明確指出:“梅雨或作霉雨,言其沾衣及物,皆出黑霉也”。
朦朧地認(rèn)識(shí)梅,是在后來(lái)上小學(xué)的時(shí)候,學(xué)了“望梅止渴”這個(gè)成語(yǔ),又聽(tīng)了“望梅止渴”這個(gè)故事??晒适侣?tīng)了多少遍,喉嚨該干它還是干,因?yàn)槲覜](méi)嘗過(guò)梅,不知梅的那股子酸勁,口水自然便不會(huì)上來(lái)了。第一次吃的梅是楊梅罐頭,雖不是鮮果,卻也總算是接觸到“梅”了。據(jù)說(shuō)吃楊梅能止瀉,沒(méi)鮮果罐頭也行,但要“囫圇吞棗”,我試過(guò),還真有點(diǎn)效果,不過(guò)不知是否有科學(xué)依據(jù)。有“學(xué)者”說(shuō),此“梅”非彼“梅”,梅雨的梅是青梅煮酒的那個(gè)梅,而非楊梅的“梅”。青梅煮的酒我沒(méi)嘗過(guò),不知其味如何,倒是用楊梅浸過(guò)酒,楊梅浸過(guò)的酒酒精度明顯低了許多,微紅、微甜,很適宜我這等不勝酒力的人。據(jù)說(shuō)曹操當(dāng)年看到的那一片梅林非楊梅而是青梅,也不知道據(jù)從何來(lái)。且不論與梅雨相關(guān)的是楊梅還是青梅,就單說(shuō)這變化無(wú)常的黃梅季節(jié)天氣,便是令人大傷腦筋的一件事。
黃梅季節(jié)正是小麥即將收割的季節(jié),但這“一陣日頭一陣雨”的,最是容易“爛”麥頭。爛麥頭雖然跟梅雨天沒(méi)有直接的聯(lián)系,它是因麥子的赤霉病引起的,但連日的陰雨,必然會(huì)造成赤霉病的病情加劇。即便是麥子收割到家了,幾天沒(méi)太陽(yáng)曬,也會(huì)因發(fā)芽霉?fàn)€而品質(zhì)大降,或只能喂豬了。以前的農(nóng)村,麥子的秸桿也有很多用處,生產(chǎn)隊(duì)要按各家的人口和定量來(lái)分配,所以一般都會(huì)很珍惜,趕著太陽(yáng)曬干了,及時(shí)貯存起來(lái),或當(dāng)柴燒或墊豬圈牛欄等。若沒(méi)太陽(yáng)曬,幾天便爛了,只能扔到地里當(dāng)肥料。我討厭黃梅天還有另外一個(gè)原因,黃梅天會(huì)爛腳丫。小時(shí)候的夏天,農(nóng)村人難得有鞋穿,雨鞋更難得,大多是半雙布鞋過(guò)個(gè)夏,我說(shuō)的半雙,是有鞋頭沒(méi)鞋尾的那種布鞋,因?yàn)楹眯岵坏玫?,要留著冬天穿。也有穿“木?木屐)”過(guò)一個(gè)夏的,有那手巧的人,找塊有韌勁的木板,如桕子木、棕木、樟木等,鋸成鞋底樣,釘根帶子穿上,走起路來(lái)“踢蹋踢?!表?,老人笑著說(shuō):“你們這像是騾口子(騾子)過(guò)街!”但大多數(shù)人都是清晨一起床便赤著腳,只是到準(zhǔn)備上床睡覺(jué)時(shí),才隨便洗洗,然后趿拉著鞋去睡覺(jué)。一雙腳一天到晚都是濕漉漉的,有很多人因此爛了腳丫子,紅藥水紫藥水的把一雙腳趾染成了花爪爪。
黃梅季節(jié)也非一無(wú)是處,此時(shí)的鄉(xiāng)村景致卻另有一番風(fēng)韻?!包S梅時(shí)節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙”,煙雨中,朦朧的村莊炊煙裊裊;水漲池滿,青草萋萋,蛙聲一片?!拔L(fēng)忽起吹蓮葉,青玉盤(pán)中瀉水銀”,進(jìn)入雨季,池塘中的荷葉漸漸地長(zhǎng)大了,像一把把墨綠色的小陽(yáng)傘,搔首弄姿,濟(jì)濟(jì)一堂。清晨,荷葉愈發(fā)顯得生機(jī)勃發(fā),那珍珠般的晨露,渾圓剔透,閃著晶瑩的光暈;翠綠的荷葉中,幾天前還略顯羞澀的荷花,如鄰家女孩,轉(zhuǎn)眼便亭亭玉立,天仙般地出現(xiàn)在你眼前。和風(fēng)輕拂著它那粉白相間的霓裳,含笑佇立,隨風(fēng)飄來(lái)的陣陣清香沁人心脾?;蛟S過(guò)些時(shí)日,你抽空再來(lái)池塘邊尋它的倩影,它會(huì)捧上飽滿的蓮蓬,感謝你對(duì)它的青睞。
“鄉(xiāng)村四月閑人少,才了蠶桑又插田”,往年的這時(shí)節(jié),也是夏收夏種的農(nóng)忙季節(jié),釆桑的婦女,荷鋤的老農(nóng),雪白的蠶繭,翠綠的稻田,溪邊的新柳,霧中的山巒,這或許就是黃梅時(shí)節(jié)鄉(xiāng)村的另一道風(fēng)景。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:葉青 馬峰明
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