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程倩
空閑的時候喜歡點(diǎn)開李子柒的視頻,看小姑娘和她奶奶一起,日出而作,日落而息。這里有最原始的灶臺,有奶奶精心打理的小菜園,有掛著水珠的蜘蛛網(wǎng),還有小女孩羊角辮上的小花花……
我好向往這樣的生活,因?yàn)檫@樣的生活既是生命的旁觀者,又是生命的參與者。
作為旁觀者,會看見一棵樹怎么生長,鳥兒怎么鳴叫,晚霞怎么消失,星星怎么叫醒月亮……
作為參與者,會親自播種勞作與收獲,把稻子變成香噴噴的米飯,把番薯蒸出純天然的味道,小番茄做成酸酸甜甜的番茄醬,還有那些果樹,最后成長為一個個的小生命。
正是因?yàn)檫@份向往,越來越多的人也正朝著農(nóng)耕之樂、勞作之美、飲食之道的路上走去。
李子柒的日常是人人向往中的世外桃源,而更多人的卻是:盡管生活艱辛,但它仍是那么美好。
大熱天的晚上,和閨蜜坐在KFC的門口長凳上,吃個原味冰淇淋甜筒,說說心里話,聊聊生活的煩惱,便是美好;中午去姐妹家蹭個飯,吃個姐妹親手做的香噴噴的千層餅,便是美好;和好友去山上,搖著農(nóng)家蒲扇,品一品山上地道的杏子的酸甜味,便是美好……
每逢盛夏,我偶爾會去池塘里采摘幾片荷葉回來,將荷葉切塊,爆曬兩天,然后將買來的小冬瓜切絲,加上藥店里買的決明子,網(wǎng)上買的玫瑰花,便可以沖上一杯清涼解暑的自制冬瓜荷葉茶。想象自己掬一捧帶露的荷香,治愈盛夏的悶熱。
這幾天,我想做一壇梅子酒,特意在網(wǎng)上查看了配料及制作方法。
然后穿著睡衣席地而坐,一邊吹著風(fēng)扇,一邊整理青梅。好久沒有這樣細(xì)致地去做一件事了。
用清水把翠綠圓潤的青梅浸泡2小時,洗干凈晾干,用牙簽把尾部的蒂去掉,然后給每一個梅子都戳洞洞,因?yàn)檫@樣泡出來的酒才有青梅汁的味道。
一切就緒后,將青梅和冰糖一起放入瓶中,然后倒入白酒,直到淹沒梅子,最后放冰箱封存。
青澀的梅子,透明的蒸餾白酒,放在一起,夏天的故事剛剛開始。只需靜待幾個月,等梅子全部沉到瓶底,酒呈琥珀色之時,便會得到無比驚艷的味道。有一種內(nèi)心輕柔的感覺。
還想自己嘗試著做米酒。最好的場景是這樣的:身著一身白紗,小手一揮,大氣釀酒的樣子,宛如古畫里走出的女俠一般。將釀好的米酒擺上桌,邀上三兩好友,便可暢飲一番。
所以啊,無論是梅子酒也好,甜甜的米酒也好,花釀也好,我都喜歡極了這甜甜的味道,仿佛可以微醺整個夏天。
羅曼·羅蘭有句名言:真正的英雄,就是認(rèn)清生活的真諦后仍然熱愛它。
我只是一個凡人,但我愿意做生活中的英雄。去接觸和嘗試那些我從不曾了解的新鮮事物,學(xué)習(xí)一些新技能,因?yàn)檫@才是我們生活的意義啊。
我喜歡的正是這些平凡,目光所及,便是溪水穿古而過,山脈起伏的生活,和一顆遠(yuǎn)離塵世,熱愛生活的心。
我們總是希望“生活在別處”,想體驗(yàn)另一種人生。在辦公室里向往巍峨的雪山,在廚房里幻想高級的料理。我想,倒不如踏踏實(shí)實(shí)認(rèn)認(rèn)真真地把當(dāng)下的生活過出花樣,緩慢而堅(jiān)定地,做自己能做的事情,在忙碌生活里體會最安穩(wěn)又易得的幸福。
讓我們一起想象隱匿在依山傍水的林中深處,睡進(jìn)畫中的小橋流水人家的畫面,做一個返璞歸真的田園夢吧。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:王筱倩 姜智榮
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