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董萍
廚房的食品柜里,那一把用紙包得嚴實,外面還套了塑料袋的東西,每一次清理,都不舍得丟棄。只有自己知道,那是藏在我心底的一份記憶,一份留念。
有一年,朋友從深山的老家探親回杭,送給我一包消閑的多味筍干,還有一把干燥的“柴棒兒”,說是“六月霜”,可以煎湯當茶喝。我不以為然,沒煎過,也沒丟,一直存放在食品柜里。
有年盛夏,我突發(fā)奇想,關閉現(xiàn)代便捷的通訊工具,遠離喧囂的城市,只身來到深山,試圖做一回武陵打漁人。
深山里的小村莊,只有百來戶人家,留守的不過幾十個老人。朋友的母親給我遞上一杯茶,沒有茶葉,握在手里涼冰冰的,黃澄澄的??腿说情T不是斟的現(xiàn)泡茶,莫非是山里人的待客之道?疑惑中,一絲香氣飄進鼻腔,隨著呼吸道沁入肺腑……是草藥!我作出了判斷。杯子舉到嘴邊,卻用唇輕輕抿了一下。有股淡淡的中藥味,還有一點點苦。朋友母親見狀,笑著對我說:“這是六月霜茶,清涼敗毒的,小孩子喝了夏天都不長痱子,是我們山里人夏天的清涼飲料。”我點點頭,捧起茶杯一飲而盡,一股涼爽順著食道流下,瞬時驅趕掉旅途的酷熱勞累,人也頓覺神清氣爽。
夏日正午的村莊,空氣中彌漫著六月霜的氣味。有老人駐守的家門前,地上都攤曬著六月霜。剛割來的青枝,枝葉蓬松,彰顯著森林草木原始的張揚,當它們與太陽友好地會面之后,濃縮了精華,成為大山獻給山里人一夏的饋贈。
我去采過六月霜,這不,我又說采了。老人們常常糾正我,是割不是采。誒,城里人總是文縐縐的。
朋友的母親帶我去割六月霜。彼時她已經(jīng)八十有余,卻鶴發(fā)童顏精氣得很,走在“S”形的山間小道上,健步如飛,一點不夸張,我時而要小跑幾步才能趕上她。幸好六月霜長在山坡樹林邊,不用爬高山,但是長在灌木叢中,蛇蟲八腳也讓人生畏。
六月霜是多年生草本植物,今年割了來年又長,生生不息。植株莖桿上遍布白色絨毛,上端開滿了淡粉色的小花,遠望近觀,都如六月天降霜,一片雪白。贊嘆多智慧的山里人,取了如此貼切的名字。山里人對于大山的了解,如同對自己的家人一樣,哪里有解渴的一孔水,哪里有充饑的一棵野果樹,都了如指掌。當然,這里的六月霜最茂盛。
六月霜的莖細硬而密集,根本無法如我想象的可以采摘,我正躊躇無法下手,只見老人左手扒開荊棘,精準地捋出一把六月霜,右手舉起鐮刀,伸過去朝自己身邊一拉,一把六月霜順勢倒在了腳邊。灌木叢中,老人用她干樹枝般的雙臂,左右開弓劈開一條路,我跟在后面撿拾,手背還是免不了被荊棘劃出幾道血痕。
太陽剛從山坳里露出來,我們各一筍袋(挖筍時裝筍用的)六月霜滿載而歸。被露水濕透的褲管牽絆著雙腿,我笑自己像瘸子一樣。老人家卻卷起了褲腿,比我走得輕松爽快。
聽過中醫(yī)介紹六月霜茶的制法:六月霜一小支,將其折成小段,放入清水中煮開,放涼后即可飲用。而在善良純樸的山里人家做客,他們絕不會吝嗇,隨手將一大把六月霜折斷盤起,塞進電茶壺,接上滿滿一壺山泉水,電流、六月霜、山泉水,咕嘟咕嘟慢慢地炮制。看著壺嘴里冒出的熱氣,客人充分感受到主人的熱情好客,喝著現(xiàn)泡的六月霜茶,一身的陳年濁氣都被淋漓的大汗逐出了體外。
勞作后,喝一大杯隔夜的六月霜茶,清涼沁心,通體舒暢。那大缽頭里早天涼著的六月霜茶,吸收了一夜的山間涼氣,散發(fā)著森林天然的芳香,聽得見小溪潺潺泉水叮咚樹葉沙沙,嘗得到山里人那濃濃的鄉(xiāng)情味道。
每到三伏天,我一定會打開包裹,像山里人一樣把六月霜曬曬。見到保存完好的六月霜,我仿佛重見了老人家那千年古樹般堅實硬朗的雙手,和她堆滿皺紋的笑臉。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:葉青 姜智榮
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