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方匯澤
蒹,葭。
居杭城,小區(qū)門口往右轉(zhuǎn),便可看見運(yùn)河。運(yùn)河淼淼,南北數(shù)千里。其中零星點(diǎn)綴、連綿不絕者,就是蒹葭。
蘆花飛揚(yáng),葦桿搖曳,紛紛揚(yáng)揚(yáng),白渚沙汀。蒹葭簇?fù)?,水天一痕,白露未晞,殘陽未雪?/p>
蒹葭,即蘆葦,水生植物。蒹指沒長穗的荻,宋張孝祥有詩云“曉來江上荻花秋”。而葭就是蘆葦。李時(shí)珍《本草綱目》云:“初生為‘葭’,花前為‘蘆’,花后為‘葦’”。因外形相似,我們常把蒹、葭看成是同一類東西。
蒹葭飛揚(yáng),蘆花采采,好一派水鄉(xiāng)景象!
在江南,蒹葭是常見的——縱然《詩經(jīng)》里記載的名篇出自《秦風(fēng)》(為甘肅一帶的民歌),但作為土生土長的的江南人,看見水就想起蒹葭。
江南好,游人只合蒹葭老。春天,蒹葭初成,猶如剛探出腦袋的小孩,伸出嫩芽,蒼翠碧綠、點(diǎn)綴其間。“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)”,蘆芽鮮嫩,合乎味蕾。大詩人蘇軾為我們留下了蒹葭的美食記憶。
夏天,蘆葦茂盛,越長越高。蒹葭成林,高過頭頂,一片繁茂的蒹葭叢,長出細(xì)長鋒銳的葉子,弓著身子,探向水面。蘆葉碧綠,魚兒隱乎其間。
秋天,蘆花紛揚(yáng),猶若蒼穹飄著鵝毛大雪,飄飄灑灑,一片蒼茫景象。岸邊漫步,便有蘆花飄蕩,貼著如墨的發(fā)絲,壓著你的肩膀,鉆入心窩。
冬天,萬物凋零,蘆葦枯瘦。大把的蘆花歸去也,只剩下光禿的桿子,映照在水面。“江湖后搖落,亦恐歲蹉跎”,蒹葭單薄,孤舟笠翁,光禿的葦桿如自然在垂釣整個(gè)人間。
蘆花好,蘆花美,除卻四季,杭城的蒹葭值得一詠再詠。小時(shí)候貪玩,七八歲時(shí)滿山瘋跑,蹲完灌木就躥進(jìn)蘆葦蕩里。雖是水鄉(xiāng),蕩子不大,但也足以塞下一個(gè)小孩,讓大人找不到。小時(shí)候犯了錯(cuò)誤,或者是和伙伴玩躲貓貓,要分出個(gè)勝負(fù),賭一口氣的,便在蕩子里藏匿,任憑他人喊了許久也不出來。直到天黑了,才悄悄從里面溜出,被守著的母親追著用鞋板子打。
蒹葭可做藥用。小時(shí)候體弱多病,母親常常不讓我多玩,尤其是夏天的時(shí)候,有時(shí)要犯胃熱。母親就從梁上挑下一袋草藥,打開黃色的紙包,取出蘆葦根。一節(jié)一節(jié)的,極其干瘦,加進(jìn)生姜、粳米等,用來止熱。咕嚕咕嚕,藥劑連下三日,病就好了。
蒹葭,也有用作牛草的。從溪邊割一叢蘆葦,取其嫩芽、綠葉,放在牛棚里,牛兒便大口地吞咽嚼之。作為養(yǎng)料,想來味道也甘甜可口。
蘆葦也好,蒹葭也罷,它們都極柔軟,極美。光影綽綽,蒹葭搖曳——站在運(yùn)河上遠(yuǎn)望,星星點(diǎn)點(diǎn)——它們勾起了我的思緒……
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:葉青 姜智榮
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