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余書旗

　　“念糊醬”

　　“念糊醬”這句老話現(xiàn)在也不常說了，這句話的意思和“支吾者也”差不多，也是指亂講話的意思，只不過這句話大多是大人責備小孩的時候說的。比如說父親問小孩：“今天的作業(yè)完成了嗎？”小孩答：“完成了。”結果一檢查沒完成，便批評小孩：“一張口‘念糊醬’，做好了嗎？”

　　“青草包子”

　　“青草包子”，顧名思義指的是青草做的包子。淳西一帶“青草”一詞的含義有兩種，一是指廣義上的“青草”，二是有一種植物就叫“青草”，這種“青草”和艾葉（非端午艾葉）一樣，可以食用，是做清明粿的綠色材料。但“青草包子”一詞用在這里，卻另有所指，稍微有點給別人戴高帽的意思，但沒有戴高帽那樣夸張，說者的心理活動也沒那么復雜，只不過是夸一下別人而已，被夸者也不會因此而沾沾自喜。比如說有甲乙兩位母親帶著孩子在聊天，甲對乙說：“你家孩子讀書好用功呀，將來肯定能考上好的學校?！币艺f：“啊呀，你就別給他（指自己的孩子）吃‘青草包子’了，作業(yè)也是要天天催的。”也有成人之間為某件事而當面夸對方的，但對方往往會說：“好啦好啦，別給我吃‘青草包子’了！”后雙方哈哈一笑了之，并不當回事。

　　“真是前世拷壞了人”

　　淳西方言把打稱為“拷”，比如說打人叫“拷人”，打栗子叫“拷栗”，用竹竿打掛在屋檐口的冰凌叫“拷鈴鐺”等。

　　這句話的意思是對你做的某件事極端地不滿意，并以為這件并不是很難的事，但卻被你做得一塌糊涂，不可收拾。為什么會這樣呢？難道是你上輩子做了不可饒恕的事，而遭到報應，令你這輩子如此昏聵無能？這是佛教的因果觀：善行有善果報，惡行有惡果報。

　　“貓扳倒好嘀狗”

　　貓把桌子上的食物給扳倒了，掉到了地上，剛好過來了一只狗，貓打不過狗，地上的食物都被狗給吃光了。這句俗語有“摘桃子”、搶占別人勝利果實的意思，這種不勞而獲的行為歷來被中國的傳統(tǒng)理念所擯棄，這里借狗而喻人，足以說明那些有不勞而獲行為的人是多么令人深惡痛絕。

　　“油多不壞菜”

　　這是一句帶有時代烙印的俗語。由于社會的進步，生活水平也明顯提高了，但同時一些嚴重危害人們身體健康的疾病也多了起來，比如說患三高和心腦血管疾病的人群日漸增多，且都與飲食有關，迫使人們對飲食習慣作出改變，提倡少油低鹽低糖的烹飪方式，因此，“油多不壞菜”這句老話已不再適合現(xiàn)代人的生活理念。但“油多不壞菜”這句老話的寓意卻另有所指，說的是為人處世，禮節(jié)還是不可欠缺的，禮多人不怪，對人多行禮儀，人不會怪罪。

　　“屋脊上開門”

　　屋脊上能開門嗎？當然不能，即使是天井也不能開在屋脊上，那為什么有這么一說呢？這說的是人的脾性。人的脾性五花八門，千奇百怪，但大多數(shù)人的脾性都是相差不大的，懂人情世故，識世事滄桑。但也有脾性古怪之人，即便是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，你也別想求他，他也難得求別人，這種人被稱作“屋脊上開門”的人。

　　“烏鱧熬”

　　烏鱧熬是什么呢？烏鱧是一種魚，一種大家都比較熟悉的魚，即黑魚。黑魚生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類，甚至不放過自己的幼魚。正因為這樣，便有了“烏鱧熬”一說，“熬”是不讓人安寧的意思。被比作“烏鱧熬”的人是那種喜歡惹事生非且軟硬不吃的人，這種人也被稱為“橫肉”。

　　“山里擉”

　　山里擉（chuò）是一句貶義詞，指的是沒見過世面的人。在以前，因為交通不便，信息閉塞，山里人很難知道外面的世界。一個人有沒有機會見大世面，所在的地域很重要，因此便有城里人鄉(xiāng)下人一說，而即便都是鄉(xiāng)下人，又分畈上人和山里人，所以，山里人因為見識少而遭鄙視是常有的事。早些年，如有人說出一些不識時務的話語，便會被人來一句“你這號山里擉”。有一句“山里麻雀不知畈上大麥黃沒黃”的俗語，便是嘲笑山里人見識短的典型例子。隨著時代的發(fā)展、社會的進步，大山再也阻擋不住信息的腳步，“山里擉”一詞也早已退出了歷史舞臺。

　　“冬瓜杈牽到北瓜杈、犁上牽到耙上”

　　這句老話指的是說話東拉西扯，偏離主題。

　　冬瓜杈和北瓜杈，是為了讓冬瓜和北瓜的莖蔓能自由攀附而搭建的架子，通常是把已枯萎了的帶椏枝的整根杉樹立在瓜秧旁，以供其莖蔓攀附。冬瓜杈較小，由于冬瓜藤的藤蔓較短且分蘗較少，故冬瓜杈一般有兩米高左右便夠了，而北瓜藤的藤蔓較長且分蘗又多，所以北瓜杈比冬瓜杈要高，得三米高左右，冬瓜和北瓜一般不會種在同一個地方，所以，冬瓜的藤蔓是不會牽到北瓜杈上去的。

　　犁和耙是兩種不同的農具，但都是借助牛的力量而耕作的。犁的主要作用是深耕翻土。耙是一種在井字形的木框架上裝上若干把鐵制或木制刀片的農具，其作用是破碎泥土，其耕作程序是先用犁后用耙。所以，犁是犁，耙是耙。

　　雖然“冬瓜杈牽到北瓜杈、犁上牽到耙上”這句俗語也有“牽東擺西”“亂牽”的意思，但前者比后者更有深度，前者是抵制，后者是否定。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青 王志仙