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一湖詩畫滿城茶香今年我縣春茶品質(zhì)價(jià)格雙提升——“春茶吐翠茶香‘醉’人”系列報(bào)道之八

發(fā)布時(shí)間：2019-03-23 08:31:08

記者義永華

　　早春綠茶貴如油，陽春三月試新茶。浸潤在春天的氣息，里商鄉(xiāng)魚泉村的每個(gè)茶農(nóng)都在與時(shí)間賽跑，但累并快樂著。

　　從春茶開采以來，魚泉村的茶葉加工大戶黃有富一家及制茶師傅楊德軍已經(jīng)忙活了近一個(gè)月?！笆召?、攤青、炒制、銷售，春茶生產(chǎn)期間是加工廠最忙碌的時(shí)候了?！秉S有富表示，目前，廠里一天要收2000多斤的茶青，生產(chǎn)五六百斤的干茶。

　　在里商鄉(xiāng)架子嶺連綿起伏的茶壟里，茶農(nóng)及采茶工雙手嫻熟地在茶葉間翻飛舞動(dòng)?！拔覀兪强坎枞~吃飯的，一年的主要收入來源就靠春茶季這一個(gè)多月。一旦過了季，就賣不起價(jià)了。”茶農(nóng)解覺茍說，這幾年不少村民靠種茶葉富起來了，有的光賣春茶青葉毛收入就有七八萬，多的有十幾萬元。

　　“老板，這茶怎么賣？”“送人還是自己喝？有300元一斤的，也有200元的?！?月18日下午，千島湖茶葉市場一片忙碌，空氣里彌漫著醇厚的茶香。各家店內(nèi)，各經(jīng)商戶和店員各司其職，挑揀、稱重、包裝、記賬，各種工序有條不紊地進(jìn)行著。春茶已大量上市，忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的經(jīng)營戶除了要接待上門購買的顧客，還有通過電話、網(wǎng)絡(luò)訂購的全國各地的“茶客”。

　　“現(xiàn)在每天都是早上五點(diǎn)開門營業(yè)，茶農(nóng)來得早，晚上有時(shí)候要忙到10點(diǎn)才能回家?！辈枞~市場內(nèi)，正在篩選茶葉的徐女士說，春茶上市以來，自己就沒有睡過一個(gè)好覺，每天都很忙碌，但銷售還不錯(cuò)，很大一部分春茶都被一家大企業(yè)收購，已經(jīng)合作十幾年了，“我現(xiàn)在以批發(fā)為主，零售較少?！?/p>

　　在千島湖茶葉市場，記者看到不少智能化炒茶機(jī)，不用人盯，就完成一系列的茶葉加工所有工序，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。但也有經(jīng)商戶采用手工炒制茶葉，把茶葉做精、做香、做醇?！按翰枞绻菣C(jī)械炒制，每斤大概能賣四五百元，但手工炒制的茶葉每斤可達(dá)上千元?！币晃唤?jīng)營戶告訴記者，今年自家請了兩位手工炒茶人，雖然每天炒制的干茶量少，但價(jià)高。

　　縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的茶葉技術(shù)干部介紹，今年春茶的開采時(shí)間比去年早了10多天。2月18日以來，就有零星的烏牛早茶園開采，2月23日開始，界首、梓桐、鳩坑、威坪、里商、汾口等多地的烏牛早茶園相繼開摘春茶，進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)階段。鳩坑早、龍井43等早生種茶園在3月20日也進(jìn)入了大規(guī)模的開采。今年春茶的品質(zhì)和交易量也比往年提升了，規(guī)模加工企業(yè)逐年增多。比如日加工500斤干茶以上的加工點(diǎn)已有七八個(gè)，而小散戶加工點(diǎn)在逐漸減少，這就有利于保障茶葉品質(zhì)。

　　茶產(chǎn)業(yè)是我縣推動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一，而春茶是一年中最重要的生產(chǎn)季節(jié)。為此，我縣以茶葉品質(zhì)提升為目標(biāo)，從品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、茶園栽培技術(shù)的完善、茶葉加工質(zhì)量的提升和茶產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)等方面，著力抓好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，截至3月21日，春茶產(chǎn)量365噸，產(chǎn)值2.32億元。近期茶鮮葉的收購價(jià)格在每公斤120-260元左右，平均要比上年高20%左右；千島湖茶葉市場干茶收購價(jià)500-900元/公斤，也比上年有了較大提高。

千島湖新聞網(wǎng)　編輯：葉青姜智榮

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