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記者 汪蘇潔 通訊員 王芳
近日,城東社區(qū)工作人員對轄區(qū)內(nèi)小型餐飲食品加工場所開展了安全監(jiān)督檢查,旨在推進“省級食品安全縣”創(chuàng)建。
據(jù)悉,此次檢查主要從場所許可管理、基本環(huán)境、原料采購、食品加工儲存等方面開展。在檢查中出現(xiàn)小型食品加工場所衛(wèi)生環(huán)境較差、食品擺放凌亂,且從業(yè)人員存在健康證到期未及時辦理現(xiàn)象等問題。對此,工作人員責(zé)令其立即整改,如果出現(xiàn)整改不到位的情況時將依法查處。
小型食品加工場所主要分布在小區(qū)里面,由于平時很少有人關(guān)注,從而導(dǎo)致這些從業(yè)者對食品安全重視度減弱。小區(qū)組織開展不定期的監(jiān)督檢查,不僅規(guī)范了小型餐飲食品店的經(jīng)營模式,確保食品的安全新鮮。同時,也大大提高了從業(yè)者的食品安全意識。
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:方志隆
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