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女大學生當“豬倌” 想帶村民脫貧
張志遠給黑豬喂食
本報訊(記者 張夕)說起養(yǎng)豬賣豬,腦海中很快會浮現(xiàn)出一位壯漢形象,很難將“豬倌”與一位漂亮女大學生聯(lián)系在一起。近日,一位長相清秀的養(yǎng)豬女孩引起網(wǎng)絡(luò)熱議。有人認為,大學生養(yǎng)豬是否大材小用?女孩表示,大學所學專業(yè)對養(yǎng)豬有所裨益,希望給黑豬找個好銷路,帶著村里的貧困戶們養(yǎng)豬脫貧。
在河南省洛陽市欒川縣合峪鎮(zhèn),一位女孩正蹲著給黑豬喂食飼料。北京青年報記者了解到,這個女孩名叫張志遠,今年24歲,大學學的是會計專業(yè)。2016年,張志遠在實習期便返回家鄉(xiāng)從事黑豬養(yǎng)殖。當時,家人并不認可她的決定,但張志遠用自己的行動說服了家里,留在了家鄉(xiāng)。
張志遠家養(yǎng)的豬是豫西黑豬,有1600頭。平日里,除了在豬舍幫忙打掃、喂食以外,張志遠還在鎮(zhèn)上的肉食店售賣黑豬肉。剛開始,很多顧客認為價格有些貴,導致黑豬肉銷量不高。為了提升銷量,張志遠每天都向經(jīng)過的顧客耐心解釋,“普通的白豬養(yǎng)四五個月就能賣,我們家的黑豬要養(yǎng)一年,喂的還是玉米等粗飼料?!甭?,肉食店有了回頭客,黑豬肉的銷量也好了起來。
今年,肉食店的生意有了起色,張志遠在店里從早忙到晚,剔骨、切肉、賣肉樣樣精通?!霸趧e人的眼里,養(yǎng)豬并非一個體面的工作,有人會認為是大材小用。但我不這樣認為,養(yǎng)豬是需要統(tǒng)計一些數(shù)據(jù)的,我的會計專業(yè)用得上?!睆堉具h說。
張志遠告訴北青報記者, “我爸媽、姐姐都舍不得我干這個工作,他們認為我既然讀了大學,就應(yīng)該去大城市發(fā)展?!钡珡堉具h卻堅持認為,除了可以分擔父母壓力以外,養(yǎng)豬還能做好黑豬的保種項目。
據(jù)張志遠介紹,欒川縣豫西伏牛山深山區(qū)孕育著洛陽唯一的欒川地方黑豬。但近來,因經(jīng)濟效益不佳,優(yōu)質(zhì)的原始黑豬面臨種源枯竭的狀態(tài),保護工作迫在眉睫。為了保護即將消失的黑豬,培育出純種的豫西黑豬,十二年來,張志遠的父親跑遍了山間溝壑,不斷挑選、篩選種豬, 只為做黑豬保種的選育項目?!梆B(yǎng)黑豬是一件很有社會意義的事。我父親想通過申請農(nóng)產(chǎn)品地理標志,給豫西黑豬找個好銷路,使村里的貧困戶們養(yǎng)豬脫貧?!睆堉具h說。
來源:北京青年報
千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯:徐滿萍
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