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“長在千島湖風(fēng)景區(qū)內(nèi)，喝農(nóng)夫山泉，專享的小氣候，造就了界橘獨特的風(fēng)味。”浙江省柑橘研究所副所長徐建國，在淳安界首鄉(xiāng)舉辦的2019千島湖柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上大贊界橘生態(tài)。

界首鄉(xiāng)是淳安縣知名的水果大鄉(xiāng)，柑橘園面積15980畝，素有“橘鄉(xiāng)”之稱。這里出產(chǎn)的橘子，柑橘甜度最高含糖量達到18%，風(fēng)味酸甜適中，具有橘子原生態(tài)的風(fēng)味。

據(jù)了解，2019千島湖柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇由中國食品報社與淳安縣政府共同主辦，邀請浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)科院、浙江農(nóng)林大學(xué)等專家前來，為千島湖界橘把脈，探討千島湖柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為橘農(nóng)傳授新技術(shù)，提升界橘在柑橘行業(yè)的競爭力。

“食物的功能有三個層面，從第一層維持生命到第二層享受口感再到調(diào)節(jié)身體健康。”浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師沈立榮在現(xiàn)場就“健康中國與功能農(nóng)業(yè)”為主題發(fā)言。沈立榮表示，當(dāng)下人民健康已被放在國家重要戰(zhàn)略地位，未來農(nóng)業(yè)要為健康服務(wù)，為飲食結(jié)構(gòu)升級，發(fā)展功能農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)營養(yǎng)化健康化的食品是未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，也是水果產(chǎn)業(yè)升級的方向。

徐建國表示，柑橘是世界第一大水果，占水果產(chǎn)業(yè)的百分之二十二，同時柑橘也是中國第一大水果。千島湖地區(qū)是柑橘栽培本源地區(qū)，溫差比較大，糖分容易積累，適合于生產(chǎn)高品質(zhì)的果實，具有得天獨厚的優(yōu)質(zhì)柑橘產(chǎn)區(qū)條件。同時在現(xiàn)場，徐建國從柑橘產(chǎn)業(yè)新變化與淳安氣候特點、柑橘優(yōu)新品種及配套栽培技術(shù)、關(guān)于未來柑橘產(chǎn)業(yè)的幾點思考多個方面為界橘發(fā)展出謀劃策。

會上，浙江農(nóng)林大學(xué)農(nóng)業(yè)與食品學(xué)院李永新博士也就柑橘采后商品化處理及保鮮技術(shù)進行分享。

“通過這么一個論壇的舉辦能讓我們接受柑橘的知名度品牌度更好的擴散，同時通過這次論壇邀請各個方面的專家，包括生產(chǎn)方面的專家品種方面的專家市場營銷方面的專家，從柑橘整個產(chǎn)業(yè)鏈為界首橘農(nóng)提供一些指導(dǎo)幫助”，界首鄉(xiāng)黨委書記張日軍在論壇最后，也表達了對界首柑橘產(chǎn)業(yè)，從有產(chǎn)品沒品牌轉(zhuǎn)化為品牌化市場化發(fā)展道路的展望。

據(jù)悉，近年來，界首鄉(xiāng)立足得天獨厚的區(qū)域優(yōu)勢和資源稟賦，通過發(fā)展自駕騎行、采摘體驗、度假觀光等項目，讓界首從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)逐步轉(zhuǎn)型為農(nóng)旅融合之鄉(xiāng)。通過舉辦這樣的活動，將進一步推進界首全域旅游，以旅促農(nóng)，打造和諧美麗界首新篇章。（中國日報浙江記者站）

來源：中國日報網(wǎng)

千島湖新聞網(wǎng)　責(zé)任編輯：徐滿萍