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疫情卡住銷路慈溪一批新型職業(yè)農(nóng)民的收入不減反增：線上耕耘新市場(chǎng)

發(fā)布時(shí)間：2020-04-20 13:17:57

開欄的話：中華民族歷史上經(jīng)歷過很多磨難，但從來沒有被壓垮過。這次新冠肺炎疫情，是新中國成立以來在我國發(fā)生的傳播速度最快、感染范圍最廣、防控難度最大的一次重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件。這是一次危機(jī)，也是一次大考。面對(duì)磨難，我省廣大黨員干部和群眾在省委堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，迎難而上，眾志成城，充分展現(xiàn)了不畏艱險(xiǎn)、愈挫愈勇的精神和力量。浙江新聞客戶端推出《在磨難中成長，從磨難中奮起》欄目，集中報(bào)道這樣一批人物和企業(yè)典型?！?/blockquote>

春日晴好，走過一路似錦繁花，就到了慈溪坎墩街道都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園。一片月季花海中，玫瑰半島農(nóng)場(chǎng)農(nóng)場(chǎng)主王雪維正在做直播。疫情以來，將近1萬盆月季花從這里銷往全國各地，銷量比往年增長一倍。
慈溪市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，2015年以來，該市推進(jìn)新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)工作，目前已累計(jì)認(rèn)定新興職業(yè)農(nóng)民1659名，其中許多是80后、90后年輕人。特別是位于坎墩街道的都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園，近幾年來，已經(jīng)成長起來一批像王雪維這樣的新型職業(yè)農(nóng)民。疫情重壓下，不少地方出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售難，這里的新農(nóng)人卻在主動(dòng)應(yīng)變中打開更大的市場(chǎng)空間。他們通過微信朋友圈、淘寶店、平臺(tái)直播等新渠道叫賣農(nóng)產(chǎn)品、講述田野趣事、分享農(nóng)場(chǎng)生活，每天線上下單的顧客成百上千，產(chǎn)品常常供不應(yīng)求。在這些朝氣蓬勃的新農(nóng)人身上，我們仿佛看到，“面朝黃土背朝天”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，正一天比一天變得新鮮、時(shí)尚、“有奔頭”。

“如何從一棵牙簽小苗養(yǎng)成一盆三加侖的大苗？”“施用水溶肥時(shí)應(yīng)該兌上多少比例的水？”……4月，玫瑰半島農(nóng)場(chǎng)猶如仙境，木繡球隨風(fēng)擺動(dòng)，藤本月季爬滿花架，王雪維的直播開始了。一場(chǎng)直播結(jié)束，店鋪當(dāng)天訪客超過5000人，“相當(dāng)于過去兩三天的訪問量?！?/p>
區(qū)別于鏡頭前的鎮(zhèn)定自若，時(shí)間回到1月底，王雪維直言“心里很慌”?！叭丝梢酝Ｏ履_步，花可不會(huì)停止生長?！泵倒灏雿u農(nóng)場(chǎng)七成的銷售量來自農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)買賣，疫情來臨，農(nóng)場(chǎng)一下子冷清了。

慈溪玉蘭果蔬農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人胡晶金
疫情重壓，也砸向了另一位慈溪新農(nóng)人胡晶金。他經(jīng)營的玉蘭果蔬農(nóng)場(chǎng)，從一開始，定位就是體驗(yàn)采摘的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。1月27日起，來農(nóng)場(chǎng)采摘草莓就需要登記身份信息，那時(shí)已經(jīng)基本沒有客流。又過了幾天，一個(gè)客人也沒有了。眼看著一茬一茬的草莓即將成熟，胡晶金回憶：那段時(shí)間“腦袋嗡嗡作響”。
地不閑，人怎么能閑！“機(jī)會(huì)都是給有準(zhǔn)備的人”，王雪維想著要做點(diǎn)什么，將失去的時(shí)間追回來。作為新一代農(nóng)民，王雪維們?cè)诎l(fā)展思路上和父輩們?cè)缫巡煌?，他們與市場(chǎng)緊密相連，更了解時(shí)興的銷售方式。一番觀察后，王雪維很快發(fā)現(xiàn)，微信上向她咨詢買花的人越來越多，淘寶店的訪客數(shù)也不斷增加，“疫情讓更多人有了閑暇時(shí)間養(yǎng)花?！弊鞒雠袛嗟耐跹┚S，決定嘗試直播。

玫瑰半島直播截圖
起初，站在鏡頭前，王雪維沒有形成自己的風(fēng)格。隨著每隔一天做一次直播的鍛煉，她找到了自己的優(yōu)勢(shì)?！拔业膬?yōu)勢(shì)在專業(yè)和耐心。”王雪維說，她不會(huì)拿著鏡頭一掃而過，而是給每一株花都單獨(dú)拍一張圖片，讓顧客能夠清楚明白地下單。勇于嘗試帶來可觀的回報(bào)，一場(chǎng)直播結(jié)束，可以為淘寶店鋪引流7萬。
現(xiàn)在，王雪維的直播已經(jīng)不再局限于賣產(chǎn)品，更多的是經(jīng)營農(nóng)場(chǎng)形象和傳達(dá)新的生活方式，讓更多的人喜歡上有花“陪伴”的生活。今年3月以來，玫瑰半島農(nóng)場(chǎng)賣出了6000多盆花，是往年同期的3倍。
無獨(dú)有偶，玫瑰半島農(nóng)場(chǎng)不遠(yuǎn)處，就是銷售蔬果的瑞林莊園，負(fù)責(zé)人徐特佳在疫情期間也做了個(gè)重要決定：將會(huì)員模式作為2020年銷售的主打模式，“改變?cè)袉我黄贩N和固定的套餐模式，推出農(nóng)產(chǎn)品會(huì)員價(jià)和采摘體驗(yàn)，提升農(nóng)場(chǎng)在消費(fèi)者心中的認(rèn)知度?！?/p>

“危和機(jī)總是同生并存的。”胡晶金說，當(dāng)實(shí)體門店紛紛關(guān)門時(shí)，線上需求就這樣突然爆發(fā)了。
疫情之下，想到去線上吆喝產(chǎn)品的，不僅是慈溪的這些新農(nóng)人，但要做得好卻非輕而易舉。慈溪的這些新農(nóng)人有什么獨(dú)家“門道”？
呈現(xiàn)于記者眼前的玉蘭果蔬農(nóng)場(chǎng)，像極了一家“田間超市”——不僅有正在生長的新鮮果蔬，還有一系列關(guān)系農(nóng)產(chǎn)品安全的流程管理，架起田間到餐桌的信任橋梁。在慈溪新農(nóng)人的理念中，綠色安全是放在第一位的。他們管理的農(nóng)場(chǎng)，果蔬等農(nóng)作物的追肥、打藥和采摘等管理，都嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，確保品質(zhì)與安全。

胡晶金種出的七色小番茄
發(fā)展綠色精品農(nóng)業(yè)，一要有技術(shù)，二要有思路。2019年，胡晶金投入600多萬元建起溫室大棚，專門用于優(yōu)質(zhì)種子種苗的培育；他還引入“洋薊”等番茄品種，組成七色番茄，色香味俱全，備受消費(fèi)者喜愛。
徐特佳在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上也一直秉持自己的理念：盡量用植物提取的藥劑。今年年初，他為了提供品相和大小更為穩(wěn)定的果品，向客戶公開透明使用一些化學(xué)藥劑。他在朋友圈上向“粉絲”時(shí)時(shí)播報(bào)著自己用藥的進(jìn)展和劑量。并把原本5天的藥劑安全間隔期，延長至7天。這樣的坦誠，更加贏得了“粉絲”的信任。
“產(chǎn)品‘硬核’，才能在線上站穩(wěn)腳跟?！焙Ы鹫f，線上銷售有口碑傳播的優(yōu)勢(shì)，但如果貨品不好，反而會(huì)變成“搬起石頭砸自己的腳”。疫情來臨后，胡晶金改變田間地頭銷售的路徑依賴，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品“同城配送”。一條“草莓成熟，城區(qū)免費(fèi)配送”的朋友圈，由此激活了他微信上3000多位“鐵桿粉絲”?！皬呐沦u不出貨到貨不夠賣?！焙Ы鹫f，疫情發(fā)生以來，他僅靠線上賣草莓和小番茄，銷售額達(dá)到40萬元，銷售額不僅沒有減少，農(nóng)產(chǎn)品損耗還降了下來，利潤空間也提高了。

慈溪坎墩街道都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園玫瑰半島
王雪維也像匠人一般，兢兢業(yè)業(yè)打理著自己的農(nóng)場(chǎng)?！拔覀兊幕缈每枚际蔷??！蓖跹┚S告訴記者，淘寶店鋪里賣得最好的，便是她自己配制的花肥，這是她的獨(dú)家秘方。
農(nóng)業(yè)有奔頭，農(nóng)民才會(huì)成為有吸引力的職業(yè)。眼下，胡晶金正和以色列的公司合作，他要引進(jìn)更優(yōu)良的番茄品種，學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精細(xì)管理方式?！拔乙娺^他們管理溫室，農(nóng)民手里沒有鋤頭，而是拿著紙筆，詳細(xì)記錄作物的生長規(guī)律，農(nóng)作間隙還會(huì)去上很多進(jìn)修課。”胡晶金說。
在這些新農(nóng)人的希望田野上，美好生活的新滋味還將層出不窮。
來源：浙江新聞客戶端
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：王志仙