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青海開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)

發(fā)布時(shí)間：2020-06-05 09:18:41

中新網(wǎng)西寧6月5日電 (記者張?zhí)砀?中新網(wǎng)記者5日從青海省衛(wèi)生健康委員會(huì)獲悉，該省將開展2020年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，其中，將新增食品中微生物及其致病因子專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，調(diào)整食源性疾病監(jiān)測(cè)的相關(guān)內(nèi)容。

目前，青海省衛(wèi)生健康委員會(huì)同省市場(chǎng)監(jiān)管局、省糧食局等6部門，制定印發(fā)了《2020年青海省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》。

據(jù)中新網(wǎng)記者了解，本次監(jiān)測(cè)涉及食品中化學(xué)污染物及其有害因素、微生物及其有害因素、放射性污染物、食源性疾病等。

青海省衛(wèi)生健康委員會(huì)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示，以食源性疾病監(jiān)測(cè)為例，將主要開展食源性疾病病例監(jiān)測(cè)、暴發(fā)監(jiān)測(cè)、主動(dòng)監(jiān)測(cè)及食源性疾病致病菌特定耐藥性監(jiān)測(cè)、分子溯源。

中新網(wǎng)記者注意到，青海省在食源性疾病監(jiān)測(cè)內(nèi)容中，新增了食源性疾病疑似病例的信息報(bào)告，并將食源性疾病信息報(bào)送時(shí)間進(jìn)行了新的調(diào)整。

此外，本年度的省級(jí)專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，新增食品中微生物及其致病因子專項(xiàng)監(jiān)測(cè)任務(wù)。同時(shí)，對(duì)黨參等9種既是食品又是中藥材的物質(zhì)，將進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)省級(jí)專項(xiàng)監(jiān)測(cè)。(完)

　　來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)

千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：方志隆

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