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魚躍釀造掌門人陳旭東：讓山區(qū)農(nóng)民走向“共同富裕”

發(fā)布時(shí)間：2021-06-02 21:52:47

我從事食品發(fā)酵行業(yè)多年，我心目中的共同富?？梢杂萌齻€(gè)關(guān)鍵詞概括：“身體健康、安居樂業(yè)、和諧幸?！薄Ｎ蚁Ｍ軐Ⅺ愃乃涂諝?、農(nóng)民種的糧食充分利用，有效轉(zhuǎn)化，以工匠精神、非遺技藝用時(shí)間將“綠水青山”發(fā)酵成“金山銀山”，讓山區(qū)農(nóng)民走向共同富裕的道路。

陳旭東和工人們一起釀醬

在青山綠水、藍(lán)天白云下，發(fā)酵的食品才是最生態(tài)、最健康的，只有好的空氣、好水，才能讓谷物釀造出最純正的味道。魚躍是一家賣水和空氣的百年老店，主要生產(chǎn)醬油、食醋、黃酒等系列養(yǎng)生產(chǎn)品，我們不單單是從事食品發(fā)酵，還打造了一個(gè)具有百年老字號(hào)文化特色，集文化、旅游、養(yǎng)生、科普、科研、生產(chǎn)于一體的魚躍1919文化產(chǎn)業(yè)園，累計(jì)接待來自全國(guó)各地的游客5萬(wàn)余人。

麗水市魚躍釀造食品有限公司董事長(zhǎng)陳旭東

企業(yè)的發(fā)展離不開人，我們招募了全國(guó)各地的員工，為他們提供穩(wěn)定的就業(yè)崗位，給予全面的生活保障，解決了他們的吃住問題和生活難題。同時(shí)，我們通過延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪?，“魚躍桔醋”的原料主要來自當(dāng)?shù)剞r(nóng)民滯銷的新鮮橘子，農(nóng)戶們?cè)诩议T口就能直接將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷售出去，這樣一來，農(nóng)產(chǎn)品的附加值提升了，農(nóng)民收入也增加了。

釀醬場(chǎng)景

我認(rèn)為，企業(yè)的健康發(fā)展，也離不開當(dāng)?shù)靥赜械馁Y源稟賦。麗水正大力推進(jìn)“雙招雙引”工作，希望政府多多招募大健康產(chǎn)業(yè)的人才，讓更多的大健康產(chǎn)業(yè)服務(wù)項(xiàng)目和人才在麗水落地生根，更好地推動(dòng)山區(qū)市高質(zhì)量發(fā)展，帶動(dòng)山區(qū)人民走上共同富裕道路。