視界千島湖

快·準·活·美

點擊打開

您當(dāng)前的位置：淳安新聞 > 綜合新聞

開展食品檢查保障飲食安全

發(fā)布時間：2024-09-11 08:47:28

記者陸吟方匯澤通訊員潘文杰

　　為強化校園食品安全監(jiān)管，筑牢學(xué)校食品安全防線，近日，威坪市場監(jiān)管所聯(lián)合威坪鎮(zhèn)食安辦對轄區(qū)內(nèi)校園食堂開展暑假改造提升成效驗收和食堂食品安全檢查，切實保障廣大師生新學(xué)期飲食安全。

　　本次檢查重點是查看學(xué)校、幼兒園食堂“三防”和清洗消毒設(shè)施設(shè)備配備情況，督促食堂從業(yè)人員嚴格落實進貨查驗制度和索證索票制度，規(guī)范餐飲具清洗消毒、食品貯存和食品留樣工作，同步上傳“浙食安-校園智治”平臺開展閉環(huán)整改，同時督促校方主動及時開展自查，并通過“眾食安”APP上傳管理數(shù)據(jù)，切實落實主體責(zé)任，加強食品安全管理，消除食品安全隱患。

　　截至目前，已對轄區(qū)內(nèi)7家學(xué)校食堂開展檢查與指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)10余處食品安全隱患，均已現(xiàn)場通知食堂管理人員整改，下一步，威坪市場監(jiān)管所與威坪鎮(zhèn)食安辦將繼續(xù)加強校園食堂檢查力度，并聯(lián)合校方、供餐單位對食堂從業(yè)人員開展食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)，切實提升校園食堂食品安全水平，讓師生吃得安心、吃得放心。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：汪蘇潔王志仙