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“陰陽標簽”要不得

發(fā)布時間：2024-11-22 09:05:10

小沁

近日，一超市因鹵水拼盤上的“陰陽標簽”引發(fā)關(guān)注。市民在購買鹵菜拼盤后，發(fā)現(xiàn)食品盒子底部還貼有一個隱藏標簽，原來這盒鹵菜是一種保質(zhì)期為1年的冷凍預(yù)制菜，而不是現(xiàn)鹵現(xiàn)賣的商品。事情曝光后，該超市下架了此類菜品。

生產(chǎn)日期是消費者判斷食品新鮮程度和安全性的重要依據(jù)。一旦生產(chǎn)日期玩起“躲貓貓”或者“障眼法”，消費者的合法權(quán)益和身體健康便有可能受到損害。

我國對食品生產(chǎn)日期的標注有明確規(guī)定。根據(jù)食品安全法，食品和食品添加劑的標簽、說明書需要清晰和明顯，要顯著標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。產(chǎn)品質(zhì)量法也規(guī)定，限期使用的產(chǎn)品需要在顯著位置標明生產(chǎn)日期和安全使用期或失效日期。今年，市場監(jiān)管總局又印發(fā)了《關(guān)于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識的公告》，對預(yù)包裝食品外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，進行了更明確的規(guī)范。

食品問題無小事，不能抱有任何僥幸心理。期待“陰陽標簽”事件發(fā)生后，相關(guān)監(jiān)管部門能夠舉一反三、雷霆出擊，堅決杜絕此類現(xiàn)象，以嚴格執(zhí)法守護公眾食品安全。

千島湖新聞網(wǎng)編輯：汪蘇潔梁津玥