您當(dāng)前的位置：淳安新聞 > 綜合新聞

時(shí)刻繃緊糧食安全這根弦

發(fā)布時(shí)間：2024-12-11 09:03:42

　　姚彥祥

　　古人說(shuō)：“春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏”，進(jìn)入初冬，便要開(kāi)始為冬藏做準(zhǔn)備了。近日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)行動(dòng)方案》，要求各地區(qū)各部門(mén)結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹落實(shí)。

　　國(guó)以民為本，民以食為天。崇儉戒奢是中華民族的傳統(tǒng)美德，節(jié)約糧食和反食物浪費(fèi)更是保障國(guó)家糧食安全的關(guān)鍵步驟，是一場(chǎng)需要全民參與的持久戰(zhàn)和攻堅(jiān)戰(zhàn)。根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前全球食物全鏈條損失浪費(fèi)率超過(guò)食物供應(yīng)數(shù)量三分之一。節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)，已成為全球面臨的共同難題。

　　如何認(rèn)真貫徹中央要求，把飯碗牢牢端在自己手中，筆者認(rèn)為，要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦糧食浪費(fèi)易發(fā)、多發(fā)、頻發(fā)的領(lǐng)域和環(huán)節(jié)，做到精準(zhǔn)施策、靶向發(fā)力。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，要強(qiáng)化糧食機(jī)收、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存等方面的減損。在消費(fèi)環(huán)節(jié)，要減少家庭和個(gè)人食品浪費(fèi)，倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)均衡、科學(xué)適量的健康飲食習(xí)慣，引導(dǎo)家庭按需采買(mǎi)、儲(chǔ)存食材；同時(shí)，要持續(xù)推進(jìn)移風(fēng)易俗，倡導(dǎo)文明節(jié)儉操辦婚喪事宜，遏制大操大辦、鋪張浪費(fèi)等行為。此外，還要提升全民節(jié)糧意識(shí)，把糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)融入市民公約、村規(guī)民約、行業(yè)規(guī)范等，作為文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園建設(shè)工作的重要內(nèi)容。

　　“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！毙聲r(shí)代黨員干部要在尚儉戒奢上帶頭示范，努力成為一個(gè)有高尚情操的人，傳承好家風(fēng)、構(gòu)建好人生，讓艱苦奮斗成為自覺(jué)追求和時(shí)代新風(fēng)。

千島湖新聞網(wǎng)編輯：汪蘇潔謝旻