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記者 邵建來(lái)

　　剛出鍋的紅燒肉、新嫩的茄子、爽滑的粉絲湯……10月27日上午10時(shí)30分，大墅鎮(zhèn)大墅村老年食堂里飯菜飄香，40多位60歲以上的老人齊聚于此，享受可口菜肴。

　　“今天有菜有湯，搭配挺好的?！贝笫妍湁]自然村73歲老人方蘇蓮急匆匆地從村里來(lái)料加工點(diǎn)趕來(lái)，“子女不在身邊，老伴已去世，家里就我一個(gè)人，自己燒冷清，這里離家方便且有伴，同時(shí)3元錢一頓便宜，飯菜味道也不錯(cuò)?！弊源謇锢夏晔程瞄_張以來(lái)，方蘇蓮便是這里的常客。

　　在現(xiàn)場(chǎng)照看的老年食堂負(fù)責(zé)人方盛彩介紹，大墅村現(xiàn)有人口1800多人，分布在6個(gè)自然村，其中60歲以上的老人達(dá)400多人，目前很多年輕人外出打工，剩下老人看家，日子久了，問(wèn)題出來(lái)了，有些空巢、獨(dú)居老人連吃飯都得不到保障。

　　為了解決老人最基本的生活問(wèn)題，2016年，大墅村建起了老年食堂，主要照顧那些有困難或是喪失勞動(dòng)能力的老人。按規(guī)定，食堂每日供應(yīng)中晚餐，每餐配菜一葷兩素，餐費(fèi)為70歲以上老人每餐3元，80歲以上2元，90歲以上1元，以“政府補(bǔ)一點(diǎn)、村里貼一點(diǎn)、自己出一點(diǎn)”的方式開展運(yùn)營(yíng)。

　　為了讓老人餐餐吃到新鮮菜，開張之初，老年食堂便選擇鎮(zhèn)里一家信譽(yù)良好的菜店作為供應(yīng)點(diǎn)，有效保障配菜供應(yīng)。

　　來(lái)吃飯的老人多，菜的咸淡、飯的軟硬成為了食堂重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。“我們的食堂主廚燒飯菜有一手，原先她都是幫著掌廚村里大大小小的紅白喜事，有經(jīng)驗(yàn)著呢。”方蘇蓮和身旁的老人紛紛夸道。

　　“大墅鎮(zhèn)一直以來(lái)都有尊老、愛(ài)老、敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)，鎮(zhèn)黨委政府要把辦好老年食堂的實(shí)事作為體現(xiàn)黨和政府關(guān)心民生、提高群眾幸福感的題中之義，讓老人安心、親人放心、社會(huì)稱心?！痹撴?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

千島湖新聞網(wǎng)　責(zé)任編輯：姜智榮