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淳安千島湖建設(shè)集團 >> 農(nóng)貿(mào)市場
加強食品安全管理 確保節(jié)日市場安全供應(yīng)
發(fā)布時間：2013-02-01 17:48:39
春節(jié)即將到來，食品流通供應(yīng)將大幅度上升。為此，建設(shè)集團農(nóng)貿(mào)市場公司預(yù)先啟動食品安全監(jiān)管應(yīng)急機制，確保節(jié)日市民“菜藍子” 安全供應(yīng)。
千島湖農(nóng)貿(mào)市場是我縣最大的國有農(nóng)貿(mào)市場，承擔(dān)著市區(qū)60%以上的菜品供應(yīng)，該市場目前設(shè)有全縣最先進菜品檢測系統(tǒng)，能對農(nóng)藥殘留、甲醛、二氧化硫、吊白塊、硼砂、雙氧水、亞硝酸鹽、瘦肉精等八大類農(nóng)產(chǎn)品進行定性定量檢測。1月23號，副縣長王軍調(diào)研農(nóng)貿(mào)市場時，特別強調(diào)：在做好消防安全的同時，加強食品安全管理，確保市民過上一個溫馨祥和的春節(jié)。千島湖農(nóng)貿(mào)市場為此召開專題會議，及時落實食品安全專項分管領(lǐng)導(dǎo)，同時要求各市場加大監(jiān)管力度，增加菜品檢測批次，擴大檢測范圍，強化索票索證力度，嚴(yán)格完善臺帳管理制度。通過多方面多舉措確保食品安全，徹底杜絕問題食品流入市場。（商持華 劉根生）
