暫停活禽交易一個多月后，建設(shè)集團(tuán)農(nóng)貿(mào)公司于6月9日重新開放所轄市場活禽交易，近日，大多數(shù)的活禽經(jīng)營戶已經(jīng)開始正常營業(yè)了，銷量在逐漸恢復(fù)中，活禽的價格也呈回暖趨勢。
活禽交易量價齊升。“好久沒有吃鴨肉了，這幾天家里的孩子都念叨著想吃了，看看到市場也恢復(fù)銷售了，估計應(yīng)該沒有問題了吧。”昨天下午，家住南苑農(nóng)貿(mào)市場附近的黃阿姨在農(nóng)貿(mào)市場買菜時看見活禽攤位上的雞鴨，猶豫了幾分鐘，最后黃阿姨還是買下了一只鴨子。
“生意肯定比以前要略微差些，不過這幾天的交易量還可以?！蹦显忿r(nóng)貿(mào)市場里銷售活禽的經(jīng)營戶告訴筆者說。
據(jù)活禽經(jīng)營戶介紹，這幾天市場上銷售的活禽價格比以前略低些，不過隨著市場的逐步回暖，價格也會有所上漲。
衛(wèi)生監(jiān)管更加嚴(yán)格?；钋菔袌鼋灰字貑⒑?，建設(shè)集團(tuán)農(nóng)貿(mào)公司對于活禽攤位的衛(wèi)生監(jiān)管等更加嚴(yán)格了。一是要求所轄農(nóng)貿(mào)市場出售的活禽必須通過檢疫部門的嚴(yán)格檢疫后才能上市交易，經(jīng)營戶必須做好索票索證和臺賬記錄。二是每天開市之前都會檢查經(jīng)營戶的檢疫證明和索票索證情況，同時加強(qiáng)巡查，要求經(jīng)營戶必須做好衛(wèi)生消毒工作。三是安排專人負(fù)責(zé)管理活禽攤位的衛(wèi)生工作，要求經(jīng)營戶每天做好衛(wèi)生消毒工作，在此基礎(chǔ)上，市場在收市后會再次消毒，確保活禽交易的安全。農(nóng)貿(mào)市場公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人還表示，除了每天必須的清掃、消毒要求外，以后活禽交易每個月還必須休市3天，進(jìn)行徹底的消毒，以確保衛(wèi)生安全。（胡玉華 黃夏琴）
