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淳安千島湖建設(shè)集團(tuán) >> 農(nóng)貿(mào)市場
立夏 你吃炒面了嗎
發(fā)布時間:2014-05-07 11:35:32
又是一年立夏日,戶戶餐桌有炒面。5月5號這天,千島湖農(nóng)貿(mào)市場面食攤位被圍得水泄不通,面條銷售出現(xiàn)了井噴。
立夏,千島湖人素來有吃炒面的習(xí)俗。家住千島花園的胡大媽,從人群中拿著面條擠出來,興奮地對筆者說:“我們老一輩在立夏這天有很多習(xí)俗,像給小孩子稱體重等,現(xiàn)在都不弄了,但吃炒面習(xí)俗一直流傳下來,立夏吃炒面,事事都順心?!北趟角f的王大爺,手里拿著錢,嘴里叫道:“來5斤面條”,又扭頭說道:“立夏炒面有講究,配點小筍,加點雪菜和火腿肉末,聞起來那叫一個香,吃起來那叫一個爽?!?/P>
到下午5點多,買面條的人還是絡(luò)繹不絕。據(jù)132號攤位蔡女士講,她生意最差,但也賣出近5000斤面條,據(jù)不完全統(tǒng)計,立夏當(dāng)天,千島湖農(nóng)貿(mào)市場3個攤位售出面條約2萬斤。(商持華)