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端午節(jié)里二三事
  發(fā)布時(shí)間:2016-06-13 08:42:04   

  端五端午,五月初五。端五作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在全國各地不盡相同,有包粽子、插艾葉、做香囊、涂雄黃酒、賽龍舟等,在淳安以包粽子、掛艾葉、做香囊為多。這幾天,前來農(nóng)貿(mào)市場購買粽葉、艾葉的市民特別多,家家戶戶包粽子、掛艾葉,很多長輩還給小孩佩戴香囊,以表達(dá)保持健康體魄的美好愿望。

  端午這一天,是農(nóng)歷五月初五,意味著一年中陽氣最旺時(shí)候的開始。之前只是熱,之后便是暑。暑,就是熱+濕,一年里最熱與最濕的時(shí)候的重合,陽氣蒸騰濕濁,當(dāng)季治病主因是濕熱、穢濁之氣。在古代,人們把端午這天叫做“惡日”,把五月呼為“惡月”,意在提醒大家加強(qiáng)養(yǎng)生防病。也因此,端午節(jié)的習(xí)俗里總離不開吃粽子、插艾葉、掛香囊。

  吃粽子:清熱除煩、和胃寧神

  中醫(yī)認(rèn)為,糯米是糧食中的佳品,具有很好的食療作用。糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究,北方大都用蘆葦葉,南方多用竹葉或荷葉,這些葉子都有很好的藥用功能。葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神??偟膩碚f,粽子有清熱除煩、通利小便、助脾開胃的作用,特別適合初夏食用。

  插艾葉:祛邪辟穢、殺蟲滅菌

  自古有句名諺:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),家家戶戶都將艾條插于門楣,懸于堂中,一方面是為了祛邪辟穢。另一方面,艾葉是一種芳香化濁的中藥,有較強(qiáng)的驅(qū)毒除瘟作用,臨床上常用來外用,用于溫經(jīng)止血、散寒止痛。現(xiàn)研究表明,懸掛艾葉及燃燒艾葉確有殺菌消毒、預(yù)防瘟疫的作用。艾葉還有驅(qū)蚊的作用,小孩佩戴的香囊中也有艾葉成分,目的就是為了防止蚊蟲叮咬。

  涂雄黃酒:滅蚊殺蟲、驅(qū)毒解毒

  端午前后,我國南方多數(shù)地區(qū)都已步入梅雨季節(jié),天氣條件有利于蚊蠅、害蟲的活動(dòng)和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲的中藥,內(nèi)含有毒的砷鹽成分,害蟲聞之食之即會(huì)中毒,人涂之可以避毒。在端午節(jié),將雄黃摻在酒里制成雄黃酒,灑在居室的四周及床下,起到較強(qiáng)的滅蚊和殺蟲作用,可以給人們提供一個(gè)舒適的生活環(huán)境。 (陳偉)