記者 義永華
爛掉的水果和生活中的爛菜葉一般人會(huì)選擇直接扔掉。殊不知，這些扔掉的果蔬也有大用處。日前，在望湖社區(qū)，記者看到居民將蘋果、梨子皮、殼等垃圾制作成環(huán)保酵素，用于洗碗碟等家居生活中。
據(jù)望湖社區(qū)的工作人員介紹，酵素的制作過程，以10斤的油桶做環(huán)保酵素為例，首先把油桶清洗干凈，放入6斤水，再放入0．6斤紅糖，在水里攪拌均勻。然后放入1．8斤果菜皮，如果一時(shí)無法收集這么多，也可以分批投放，攪拌均勻，直到足夠分量。瓶子內(nèi)保留20％的發(fā)酵空間。以最后放足量為開始日期，寫上日期。窄口瓶（如飲料瓶），第一個(gè)月會(huì)有氣體，注意每天放氣，開蓋時(shí)要小心瓶蓋會(huì)彈沖出來。第二個(gè)月就不要攪動(dòng)了，蓋緊蓋子，不曬太陽，常溫保存，3個(gè)月以后就可以使用了，永久有效。
因酵素是天然的，無任何副作用，在生活中，環(huán)保酵素的用處非常廣泛，在充滿油污的碗筷上，使用滴有環(huán)保酵素的洗潔精，就可以有效去除洗潔精里的化學(xué)成分，也可以用于洗發(fā)護(hù)發(fā)、洗衣服、寵物保養(yǎng)、凈化清潔、驅(qū)蚊止癢等。目前，我縣部分群眾對廢棄的果菜皮制作酵素的積極性很高，鄉(xiāng)村很多地方已在推廣。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：劉波 于一
