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“酸寶寶”的健康飲食法則
發(fā)布時(shí)間:2008-12-01
“酸寶寶”的健康飲食法則

  5歲的綿綿大病一場(chǎng)后,全家人都心疼壞了。出院那天,媽媽就張羅著要給孩子大補(bǔ)特補(bǔ),還她一個(gè)健康結(jié)實(shí)的身體。于是,在以綿綿媽為首的“親友團(tuán)”幫助下,小綿綿踏上了病后大補(bǔ)的征程,雞魚肉蛋加牛奶餐餐皆有。隨著春天的來(lái)臨,媽媽說空氣里的病菌比較多,于是剝奪了小家伙每天下樓玩耍的權(quán)利,綿綿現(xiàn)在除了吃飯,就只能窩在房間里看動(dòng)畫片。

  然而,在各種營(yíng)養(yǎng)品的滋補(bǔ)下,綿綿的身體反而越來(lái)越差,整天都覺得疲憊不堪,體型逐漸消瘦。家人開始著急了,趕忙帶她去醫(yī)院做身體檢查,卻沒發(fā)現(xiàn)任何的病癥。醫(yī)生仔細(xì)詢問了綿綿平時(shí)的飲食狀況后,斷定她正遭遇著許多孩子常見的癥狀――“酸寶寶”綜合癥。

  偏酸體質(zhì)的危害

  酸性體質(zhì)是寶寶身上常出現(xiàn)的問題,很多小朋友都經(jīng)歷過和綿綿同樣的癥狀。正常人的身體只有保持在弱堿性環(huán)境中才是健康的,一般來(lái)說,血液的Ph值應(yīng)該在7。35~7。45之間。嬰兒剛從母體內(nèi)出生時(shí)就屬弱堿性體液,健康人的血液也是呈弱堿性的,但是由于環(huán)境污染及不正常的生活、飲食習(xí)慣,使身體內(nèi)環(huán)境逐漸轉(zhuǎn)為酸性。過去被認(rèn)為是“大補(bǔ)”的雞、魚、肉、蛋、甜食和牛奶等食物都屬于酸性的物質(zhì),會(huì)使體內(nèi)的Ph值偏離正常范圍。大病初愈的孩子雖然需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但是飲食方式一定不能按照傳統(tǒng)的老觀念,其需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只要比平時(shí)多20%就行了,欲速則不達(dá)。

  體內(nèi)酸性過多易造成身體疲乏、記憶力減退、腰酸背疼、四肢無(wú)力、頭昏、耳鳴、睡眠不實(shí)、失眠、腹瀉、便秘等癥狀,許多孩子到醫(yī)院做常規(guī)體檢時(shí)查不出什么毛病,但是實(shí)際上已經(jīng)給身體造成健康隱患,若不注意調(diào)養(yǎng)則會(huì)引發(fā)其它疾病。酸性體質(zhì)會(huì)使參與發(fā)育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉,引起思維紊亂,還容易導(dǎo)致孩子患上孤獨(dú)癥、兒童智力障礙、多動(dòng)癥等等。

  “三管好”的解決辦法

  管好孩子的嘴巴,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),不亂飲亂食

  兒童常見的不合理飲食是偏食。很多孩子只喜歡吃酸性的肉類,而拒絕吃堿性的蔬菜和水果,久而久之就會(huì)導(dǎo)致身體酸化。家長(zhǎng)也應(yīng)該摒棄“大魚大肉進(jìn)補(bǔ)”的老觀念,在日常生活中增添一些蔬菜和水果,合理調(diào)整孩子的膳食。

  管好孩子的腿,加強(qiáng)體育鍛煉

  體育鍛煉不僅能增強(qiáng)體質(zhì),增加孩子對(duì)外界環(huán)境的抵抗力,而且一定的運(yùn)動(dòng)能加速體內(nèi)廢物的排泄,維持體內(nèi)酸堿平衡。

  管好孩子的生活方式,早睡早起

  夜晚是身體排毒的最佳時(shí)間,故而要培養(yǎng)孩子早睡早起的好習(xí)慣,對(duì)保持健康身體有好處。

  日常生活中食物的分類

  含磷、氯、硫、磺等元素的食品一般為酸性食品,如面粉、肉類、谷物、油脂、酒類、白糖等:

  強(qiáng)酸性:

  蛋黃,乳酪,白糖,烏龜子,柴魚,甜點(diǎn),比目魚,金槍魚等。

  中酸性:

  火腿,培根,雞肉,豬肉,牛肉,面包,小麥,奶油,鰻魚等。

  弱酸性:

  白米,花生,油炸豆腐,海苔,文蛤,章魚,泥鰍,巧克力,空心粉,蔥等。

  含鉀、鈉、鈣、鎂等元素多的食品一般為堿性食品,如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海帶、堿性飲料等:

  弱堿性:

  紅豆,蘿卜,蘋果,洋蔥,豆腐,馬鈴薯,油菜,卷心菜等。

  中堿性:

  大豆,番茄,香蕉,桔子,草莓,蛋白,梅干,檸檬,菠菜等。

  強(qiáng)堿性:

  葡萄,茶葉,海帶,橘子,柿子,黃瓜等,尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯(cuò)的堿性健康食品。

  來(lái)源:39健康網(wǎng)

千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:簡(jiǎn)單