酷暑時節(jié),人們都渴望清涼。但中醫(yī)則認為這個季節(jié)陽氣由內(nèi)而外地散發(fā)到體表,體內(nèi)卻是虛弱的。再加上現(xiàn)代人在夏日會多食冰冷食物,尤應(yīng)養(yǎng)陽。
核桃
中醫(yī)認為核桃性溫,補腎潤腸。在烈日灼人的夏日,富含精氨酸、油酸和維生素E等高抗氧化物質(zhì)的核桃,能幫助我們的肌體有效預(yù)防衰老。
生姜
俗語說:“冬吃蘿卜夏吃姜”,正是因為古人相信姜可升陽。事實上,生姜的某種成分能殺菌;刺激性的氣味又能促進食欲,的確是夏日首選。
洋蔥
洋蔥味辣,性微溫,具有發(fā)散風(fēng)寒的作用。生吃洋蔥可預(yù)防感冒。它也是富含強力抗氧化物質(zhì)的食物,能抑制自由基造成的老化。
蝦米
小小蝦米,卻有補腎壯陽、理氣開胃之功效。夏日做個快手湯,隨手投入一些,美味之余,溫補十足。
山藥
夏季脾胃虛弱,人體消耗也大。具補中益氣、強筋健脾等滋補功效的山藥,補氣而不滯,能很好地調(diào)節(jié)脾胃功能。
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千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:徐滿萍