中醫(yī)認(rèn)為，棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽(yáng)生津的功效。以下是紅棗的3種養(yǎng)生吃法：
1、蒸紅棗木耳 紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗用清水泡約2小時(shí)，黑木耳用清水泡發(fā)即可。將二者放入碗內(nèi)，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美顏祛斑的作用，女性朋友可適當(dāng)多吃。
2、紅棗蜂蜜膏 準(zhǔn)備1000克紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用小火煎，過(guò)濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻成棗膏，裝瓶備用。臨睡前吃棗喝湯，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。
3、紅棗粳米粥 準(zhǔn)備紅棗、粳米、當(dāng)歸和白糖。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水煎成濃汁。去渣后，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。
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千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：徐滿萍
