中國(guó)人大多都喜歡吃一些重口味的食物，如咸菜、鹵蛋、咸魚、辣條等，如果食物過于清淡，總覺得索然無味，吃得不盡興。古時(shí)候，由于物資匱乏，人們喜歡將食物用鹽腌制后再進(jìn)行保存，好讓“糧荒時(shí)節(jié)”不要餓肚子。隨著時(shí)代的變遷，人們就逐漸形成了“重口味”的飲食習(xí)慣，還幾乎成為了一種飲食文化現(xiàn)象。然而，從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來分析，口味太重，吃鹽太多，對(duì)身體可是有不利影響的哦。
口味重的人，會(huì)變丑！
口味重的人，會(huì)變丑！
重口味的食物，一般含鹽分較多，如果人體鹽分?jǐn)z取較多，體內(nèi)的鈉離子也會(huì)隨著增多，從而使得水分減少，導(dǎo)致色素沉著于皮膚表層，令皮膚黯淡無華、粗糙發(fā)黑，久而久之，就會(huì)形成黃褐斑、雀斑等，影響面部美觀。
口味重的人，會(huì)變胖！
除了影響容貌外，重口味飲食還會(huì)影響身材！如果吃鹽過多，體內(nèi)過量的鈉會(huì)影響身體對(duì)鉀的吸收，進(jìn)而導(dǎo)致血液循環(huán)減慢，令水分滯留于體內(nèi)，使得脂肪、毒素等廢物囤積，無法正常代謝，長(zhǎng)期以往，身材就容易走形、變胖。
口味重的人，身體差！
《皇帝內(nèi)經(jīng)》說過：“咸入腎”，適當(dāng)吃鹽，具有護(hù)腎功效，而若吃鹽太多，則易加重腎臟負(fù)擔(dān)，引發(fā)腎臟問題或腎臟疾病。我們平時(shí)所吃的東坡肉、紅燒肉、霉干菜、榨菜等，都屬于高鹽食物，若平時(shí)攝入過多，日積月累，很易引起腎衰竭。
此外，咸魚、臘肉、咸鴨蛋等高鹽食物很容易損害人的胃黏膜，引發(fā)胃炎現(xiàn)象，又由于高鹽食物在腌制過程中，極易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，所以多吃的話會(huì)增加人體患癌幾率。
其實(shí)，在我們的生活當(dāng)中，高鹽食物時(shí)時(shí)刻刻都在，平常我們所吃的外賣，大多屬于高鹽高糖的重口味食物，而炸雞、方便面、炸土豆等洋快餐，辣條、話梅、薯片、鍋巴等小零食也含有大量的鹽，盡管是作為烹飪調(diào)味的雞精、味精、耗油、生抽、腐乳等，含鹽量也是不容小覷！
因此，生活中，我們應(yīng)多注重健康飲食，高鹽食物盡量避免，外賣要少吃，平時(shí)應(yīng)盡量自己做飯，烹飪過程少放鹽，只有習(xí)慣了清淡飲食，身體才會(huì)逐漸健康起來。
來源：網(wǎng)絡(luò)
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：徐滿萍
