這些“健康習(xí)慣”不但有害還會長胖
人們對于健康的觀念總是在不斷修正中，營養(yǎng)學(xué)家們給出的減肥建議也在不斷“修訂再版”。為了讓大家不走彎路，不會成為盲目追隨的受害者，商業(yè)內(nèi)幕網(wǎng)站(Buiness Insider)收集了一些虛假的“健康習(xí)慣”。堅(jiān)持這些看似“健康”的秘訣可能讓大家既傷身又妨礙減肥大業(yè)。
吃錯魚
提到減肥餐就會想到魚，但是某些魚類可能讓我們越吃越胖。例如養(yǎng)殖的鮭魚(所有大西洋鮭魚都是養(yǎng)殖的)，盡管野生鮭魚富含Omega-3脂肪酸，能對抗體內(nèi)導(dǎo)致體重增長的炎癥，但是飼養(yǎng)的鮭魚卻富含Omega-6脂肪酸，實(shí)際上會增加這種炎癥。
癡迷無糖食品
為了滿足廣大吃貨的需求，食品制造商開始推出各種“無糖”食品，如果你指望著靠它來減肥，可要失望了。事實(shí)上，許多人工甜味劑會導(dǎo)致胰島素在腸道內(nèi)釋放，而且制造商在“去糖”時也會添加一些有害的脂肪，例如棕櫚油和奶油，來彌補(bǔ)損失的味道。
鍛煉后喝奶昔
有些人在長跑或者瑜伽鍛煉后，總希望去水吧“獎勵”一下自己。不過，每次鍛煉后用蛋白質(zhì)奶昔“加油”的習(xí)慣其實(shí)沒有看上去那么健康，只會增加我們攝入的熱量。
每天都鍛煉
各種“雞湯”都說能夠堅(jiān)持每天鍛煉都是有毅力、值得學(xué)習(xí)的人。不過，如果只是悶頭鍛煉，沒給身體留出足夠時間恢復(fù)，不僅會影響發(fā)揮，還會增加受傷的風(fēng)險(xiǎn)。專家建議應(yīng)當(dāng)給身體留出足夠的時間休息重建，每周休息一到兩天就比較合適。
節(jié)省卡路里
我們在計(jì)劃大餐前都會提前“節(jié)省”卡路里攝入，其實(shí)這種做法弊大于利。因?yàn)轲I肚子時，很難保持健康的飲食習(xí)慣，也很難控制食量。為了避免吃太多，應(yīng)該在大餐前小小“熱身”一下，墊一點(diǎn)胡蘿卜或者杏仁之類的堅(jiān)果。
熱愛“健康”零食
營銷人員已經(jīng)摸準(zhǔn)了我們的心理，在冰激凌或餅干等零食上，加上全麥?zhǔn)称?、無谷蛋白、低脂等“健康”字眼。不過，水果酸奶、全麥麥片、椒鹽脆餅、水果干等零食最好還是少吃，它們只會與減肥目標(biāo)背道而馳。
選低脂食物
很多人都知道吃反式脂肪會增加患心臟病、中風(fēng)及肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，但并不是所有脂肪都要“回避”。脂肪不僅能幫助我們從飲食中吸收多種維生素，還能幫我們保持更長時間的飽腹感。一些低脂食品往往會用“品質(zhì)較差”的碳水化合物代替無害的脂肪，它們會被迅速消化，導(dǎo)致糖分激增，立即喚醒饑餓感。
早起鍛煉
早上鍛煉身體是獲取能量，讓一天保持健康的好習(xí)慣。不過，如果你本來就睡得晚又把鬧鐘設(shè)定在五點(diǎn)多，“硬逼”自己起床鍛煉的話，可能會因小失大。研究顯示，睡眠少于5小時，腹部脂肪會增加2.5倍。如果你想在黎明前健身，一定要確保自己在合理的時間上床睡覺，保證6至8小時的睡眠。
睡得太多
缺覺不行，睡得太多也不行。研究顯示，睡眠超過8小時的人腹部脂肪也會增加。而腹部脂肪多又和心臟病、糖尿病、中風(fēng)等病癥有關(guān)?？刂企w重的同時也要注意睡眠不要超標(biāo)。
愛喝瓶裝水
我們都知道保持水分的重要性，很多人出門都不會忘記帶水，不過我們應(yīng)該少喝瓶裝水。因?yàn)榈V泉水瓶中含有BPA，又稱雙酚A，會對男性和女性的生育能力產(chǎn)生負(fù)面影響，同時也與肥胖有關(guān)。
不吃蛋黃
很多人習(xí)慣丟掉蛋黃只吃蛋白，但這其實(shí)是錯誤的。蛋黃是促進(jìn)燃燒脂肪的膽堿和維生素D的重要來源，維生素D水平低不僅有礙鈣的吸收，還與腹部肥胖有關(guān)。蛋黃含有有益健康的脂肪，還能增加飽腹感。
只用舉重機(jī)
舉重能夠很好地燃燒脂肪，練出線條。但是一直使用機(jī)器可能不是個好選擇，大多數(shù)的舉重機(jī)都集中在單一環(huán)節(jié)的鍛煉上，不能改善肌肉的不平衡。應(yīng)當(dāng)將舉重機(jī)訓(xùn)練和自有重量、壺鈴和TRX混合練習(xí)。
健身太單一
雖然鍛煉對于保持新陳代謝至關(guān)重要，但如果你一直沒有改變鍛煉計(jì)劃，練成的六塊腹肌可能會“還原”成兩到三塊。如果在過去幾個月一直重復(fù)同樣的鍛煉，身體就感覺不到“挑戰(zhàn)”，它會認(rèn)為沒有必要燃燒那么多脂肪。應(yīng)當(dāng)穿插著不同種類的課程，及時增加難度來挑戰(zhàn)自己。
鍛煉前吃飯
很多教練都提醒人們在鍛煉前后吃東西，但是我們會忽視自己真正的饑餓感和飽腹感。如果上一餐距離鍛煉結(jié)束有3個小時之久，可以吃一點(diǎn)富含碳水化合物的小零食。
健康食物吃太多
一頓飯都是健康的菜品不代表就能大吃特吃，因?yàn)榧词故墙】凳澄镆彩呛防锏?。如果鱷梨、燕麥、雞肉吃得太多，就等于往身上“貼肉”。如果用盤子來計(jì)量，半個盤子應(yīng)當(dāng)裝滿蔬菜，剩下的一半應(yīng)當(dāng)含有手機(jī)大小的瘦蛋白，一個拳頭大小的谷物，還有一點(diǎn)點(diǎn)脂肪。
選擇無谷蛋白
對于過敏的人來說，吃無谷蛋白很有必要。然而，對于那些認(rèn)為吃無谷蛋白能減肥的人來說，還是算了罷。大多數(shù)無谷蛋白面包是由精制谷物制成的，這種面包的碳水化合物是全麥面包的兩倍。
放棄乳制品
除非你有乳糖不耐受癥，否則遠(yuǎn)離牛奶和乳制品減少卡路里只會弊大于利。因?yàn)殁}在調(diào)節(jié)人體代謝上起著關(guān)鍵作用，研究顯示，富含鈣的飲食能夠幫助燃燒更多的贅肉。
不吃主食
很多人為了減肥不吃主食，但是這會減緩身體的新陳代謝，增加饑餓感，還會讓身體處于最佳的“脂肪儲存模式”，增加暴飲暴食幾率。為了讓新陳代謝持續(xù)一整天，可以每隔三四個小時吃一次少量的、富含蛋白質(zhì)和纖維的小餐食。少食多餐不僅能消耗掉更多的卡路里，還能避免工作時的消極狀態(tài)。
吃太多蛋白質(zhì)
雖然我們強(qiáng)調(diào)過要攝入充足的蛋白質(zhì)，但是吃過多的蛋白質(zhì)也會導(dǎo)致體重增加，男性身體所需的蛋白質(zhì)約為每磅體重0.45克，女性為每磅體重0.35克，如果超過身體所需，額外的蛋白質(zhì)可能被儲存為脂肪。
熱衷有機(jī)食品
最近一項(xiàng)研究顯示，人們通常認(rèn)為標(biāo)著“有機(jī)”的零食卡路里更低、更有營養(yǎng)，甚至更美味。其實(shí)，純天然并不是一個受監(jiān)管的術(shù)語，如果不認(rèn)真看營養(yǎng)成分表的話，有可能會無意識地?cái)z入更多卡路里。
戒掉甜點(diǎn)
不吃甜點(diǎn)當(dāng)然能夠減少卡路里和糖分的攝入，但是不斷“剝奪”味覺享受的話可能會導(dǎo)致一次失控的“狂歡”。最好在減肥過程中少量地犒勞自己幾次，而不是完全戒掉甜食。
穿束腰帶
雖然這種現(xiàn)代“緊身胸衣”的制造商聲稱有助于代謝脂肪、釋放毒素、壓縮核心、減少食物攝入。但原因其實(shí)很簡單，當(dāng)你呼吸困難時，當(dāng)然不會想吃東西。一旦將束腰帶脫下來，就會立刻“原形畢露”，恢復(fù)到過去的飲食習(xí)慣，很多人都這樣“順利”地恢復(fù)了體重。
本版編譯 陳小丹
來源：北京晨報(bào)
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：徐滿萍
