中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院結(jié)直腸外科副主任醫(yī)師 王征
眾所周知，維生素D能強健骨骼。而美國加利福尼亞大學(xué)圣地亞哥分校的一項新研究發(fā)現(xiàn)，適量補充維D還可預(yù)防結(jié)直腸癌。研究者對不同地區(qū)與國家居民的血液樣本和健康情況進行對比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，血液中維D含量高的人患結(jié)直腸癌的幾率偏低，含量低的人患癌幾率偏高。
維生素D可影響200多個基因的表達，腸胃、大腦、心臟、皮膚中都含有它的受體，其含量關(guān)乎全身健康。生活中缺乏維D的人不在少數(shù)，原因包括：1.紫外線能讓皮膚中的固醇類物質(zhì)轉(zhuǎn)變成維D，但黑色素會阻擋紫外線吸收，避免曬傷。這種保護成了維D缺乏的原因之一。2.只有血液中的維D才具有活性，但大部分維D儲存在脂肪中，且一旦吸收就很難再釋放出來。體脂過高者血中維D會處于不健康水平。
要想讓體內(nèi)維生素D的水平達到健骨防癌的需要，建議如下：1.曬太陽是最方便、最安全的補充方式。每次曬15分鐘太陽，每周3次，可滿足大多數(shù)人的需求。2.部分食物中含有維D，如三文魚、沙丁魚、金槍魚等，植物性食物中幾乎不含。3.如果日照和食物無法滿足需求，則需適當服用膳食補充劑。美國內(nèi)分泌學(xué)會建議，膚色較黑、肥胖、生活地區(qū)日照水平低等維D缺乏的高危人群，最好通過膳食補充劑來提高其在血液中的水平。
像所有脂溶性維生素一樣，維D容易陷入“補少不夠、補多中毒”的尷尬境地，服用前最好詢問醫(yī)生或藥師。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：鄒楚環(huán)
